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汇博招聘 餐饮/百货/生活服务 餐饮 厨师长/行政总厨

厨师长/厨师(高端酒店主厨) ¥5.4~6K/月 渝中区-解放碑 经验≥3年 昨天

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重庆白象宾馆

厨师长/厨师(高端酒店主厨)

  • ¥5.4~6K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 初中
  • 45以下
  • 1人

五险一金 包工作餐 免费包住 生日礼金 高温补贴 定期团建 专业培训 节日礼金

岗位职责:
岗位职责:

1、负责酒店自助早餐及中简餐出品,保证食材的新鲜及品质;

2、每月定期对酒店菜品进行更新轮换,保持菜品多样性;

3、对酒店食材供应商必要的甄选,保证食材性价比符合要求;

4、控制后厨各种能耗,每月定期进行统计分析并优化;


任职要求:

1、身体健康,二年以上中高端或星级酒店厨师工作经验;

2、精通重庆本地小吃美食制作;

3、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;

4、拥有较高的烹饪技术,了解市场食材货品进货价;

5、善于控制成本、食品营养学及搭配,厨房的设备知识拥有相当的基础;

厨师长/行政总厨 ¥10~15K/月 渝中区-化龙桥 经验≥5年 本周

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呈萱私房菜馆

厨师长/行政总厨

  • ¥10~15K/月
  • 渝中区-化龙桥
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

包工作餐 免费包住 节日礼金

岗位职责:
要求:擅长厨房管理,菜品研发,上灶炒菜技术娴熟

门店要求:融合菜和粤菜为主

年龄要求:50岁以内

工作时间:月休4天    每天工作9小时

有意向可以面谈

西厨房主管 ¥4.8~5K/月 渝中区-解放碑 经验≥3年 本月

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华方嘉顿酒店

西厨房主管

  • ¥4.8~5K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 高中
  • 年龄不限
  • 1人

五险一金 包三餐 免费包住 带薪年假 月休8天

岗位职责:
全面了解并遵守所有的部门政策,服务程序及标准。

确保每天都能维持高水准的标准。

全面了解并确保员工履行各部门和酒店的政策和程序。

确立每日优先处理事项并指定和分配任务给员工去执行。

查看每日宴会信息并反馈给西餐行政总厨和餐厅经理。

查看每日活动表,如有任何变化需要做记录;发出接下来7天的活动表。

与行政总厨一起查看计划表,任务,预期的业务情况,更改信息以及其他与工作表现有关的信息。

及时沟通在当班过程中提出的新增或改变的任务内容。

在确定的情况下,首先处理会影响到部门标准的任务。

对特定食品的每日库存需要进行实地盘点。

放置每日程序,肉类和海鲜的订单。

申请每天的供应并确保所有物品的收货和储藏...

烤鸭主管/学徒 ¥3~6K/月 渝中区-解放碑 经验不限 昨天

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凯悦酒店

烤鸭主管/学徒

  • ¥3~6K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 不限(可接受应届生)
  • 中餐厨师
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 40以下
  • 专业不限
  • 1人

五险一金 包三餐 免费包住 试用期买五险 试用期买公积金 带薪年假 上五休二

岗位职责:
·Cuts various meats and vegetables as per established specification.

根据不同的要求,切配各种肉类和蔬菜。

·Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served.

根据菜单和客人的数量来烹制食品。

·Collects supplies from stores and keeps records and accounts.

从仓库领取原料并保存好记录。

·Organises the storage of dry go...

新疆菜厨师长 ¥7~12K/月 渝中区-大坪 经验≥3年 本月

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重庆老杨树餐饮管理

新疆菜厨师长

  • ¥7~12K/月
  • 渝中区-大坪
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 55以下
  • 1人

包三餐 免费包住 绩效奖金 专业培训 工龄工资

岗位职责:
一,全面负责门店后厨部门的日常管理工作,主要负责控制出品,产品质量控制,成本核算,产品研发,厨政团队建设等工作;

二,负责门各厨房生产任务的安排和工作协调,定期检查各厨房环境、安全工作等;员工绩效指标的检查、考核、培训、晋升及考核工作;

三,负责配合店长做好门店经营管理工作,特别是客人意见管理工作

任职要求:

1、具有3年同岗位管理工作经验以上,熟悉新疆菜、西北菜、具有中大型餐饮连锁行业经验优先,熟悉连锁行业厨务体系管理知识。具备厨房团队组建和管理经验。具备QSC管控及sop标准流程搭建经验。具有较强的领导力、团队管理能力、判断力和决策力,统筹能力、新产品研发能力。

新疆菜厨师长 ¥7~12K/月 渝中区-大坪 经验≥3年 本月

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重庆老杨树餐饮管理

新疆菜厨师长

  • ¥7~12K/月
  • 渝中区-大坪
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 55以下
  • 1人

包三餐 免费包住 绩效奖金 专业培训 工龄工资

岗位职责:
一,全面负责门店后厨部门的日常管理工作,主要负责控制出品,产品质量控制,成本核算,产品研发,厨政团队建设等工作;

二,负责门各厨房生产任务的安排和工作协调,定期检查各厨房环境、安全工作等;员工绩效指标的检查、考核、培训、晋升及考核工作;

三,负责配合店长做好门店经营管理工作,特别是客人意见管理工作

任职要求:

1、具有3年同岗位管理工作经验以上,熟悉新疆菜、西北菜、具有中大型餐饮连锁行业经验优先,熟悉连锁行业厨务体系管理知识。具备厨房团队组建和管理经验。具备QSC管控及sop标准流程搭建经验。具有较强的领导力、团队管理能力、判断力和决策力,统筹能力、新产品研发能力。

急招解放碑卤菜师傅 ¥5~10K/月 渝中区-临江门 经验≥1年 昨天

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味诚品牌管理

急招解放碑卤菜师傅

  • ¥5~10K/月
  • 渝中区-临江门
  • 1年及以上
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

包工作餐 免费包住 工龄工资 月休三天

岗位职责:
1.负责凉菜出品,

2.会调制卤水,有自己的特色菜

日本餐厅厨师 ¥3.8~4.2K/月 渝中区-一号桥 经验≥1年 昨天 急招

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翰文大酒店

日本餐厅厨师

  • ¥3.8~4.2K/月
  • 渝中区-一号桥
  • 1年及以上
  • 西餐厨师
  • 酒店/民宿/度假村
  • 初中
  • 40以下
  • 1人

五险一金 包工作餐 免费包住 节日礼金 月休8天

岗位职责:
1 听从厨师长安排,向厨师长负责;

2 负责对各种食品的材料准备工作,保证食品质量;

3 负责检查厨房内的清洁卫生与安全;

补充说明:

1. 身体健康,品貌端正;

2. 诚实正直,有责任感,良好的沟通能力及团队合作精神,抗压能力强,能吃苦耐劳。

3. 硬性要求:有相关工作经验

厨师/炉子(解放碑大都会) ¥4.5~5K/月 13薪 渝中区-解放碑 经验≥1年 昨天

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嘉华投资

厨师/炉子(解放碑大都会)

  • ¥4.5~5K/月 13薪
  • 渝中区-解放碑
  • 1年及以上
  • 中餐厨师
  • 其他行业
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

包三餐 免费包住 五险 带薪年假 绩效奖金 生日礼金 工龄工资

岗位职责:
1、在厨师长领导下,执行相关管理制度、操作流程/规范及出品标准。

2、负责日常经营所需菜品烹饪。

3、负责管辖区域环境、餐厨用品/用具、调辅料的清洁卫生。

工作时间:10:00-14:00 17:00-21:00  月休4天

乡村基后厨/学徒/包吃住 ¥4.5~5K/月 渝中区-大溪沟 经验不限 前天

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万航服务外包

乡村基后厨/学徒/包吃住

  • ¥4.5~5K/月
  • 渝中区-大溪沟
  • 不限(可接受应届生)
  • 中餐厨师
  • 人力资源服务
  • 不限
  • 45以下
  • 专业不限
  • 20人

白班 五险 包三餐 包工作餐 免费包住 提供食堂 高温补贴 专业培训

岗位职责:
乡村基直招厨师

厨师学徒 不需要经验,有人带

入职第二个月购买五险(直签)

江北区、巴南区、九龙坡区、渝北区、渝中区等都需要

一、任职要求:

1.身体健康,五官端正,18-45岁,不能有明显的纹身;

2.工作内容:切配、打荷、煎炸等;

3.招聘经验不限,愿意长期在厨师行业发展更好。

二、薪资待遇:

1.综合工资4500-5000元/月,入职第二个月购买五险

2.带薪年假!月休4天!上班时间朝9晚7!

3.包吃包住提供丰富的营养餐!

备注:重庆主城各个区域

大锅菜师傅 ¥5~6K/月 渝中区-袁家岗 经验不限 昨天

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千喜鹤饮食

大锅菜师傅

  • ¥5~6K/月
  • 渝中区-袁家岗
  • 不限
  • 中餐厨师
  • 酒店/民宿/度假村; 餐饮
  • 不限
  • 58以下
  • 1人

五险 包三餐 免费包住 定期体检

岗位职责:
岗位职责:

1、技术水平较好,够熟练炒制大锅菜,保证按时出餐;

2、沟通能力较好,有责任心,听从安排;

上班时间6:30-13:30 下午4:00-7:00 

月休4天  包吃包住

地址:袁家岗附近食堂

后厨 ¥4~8K/月 渝中区-化龙桥 经验不限 昨天

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悦翔健康管理

后厨

  • ¥4~8K/月
  • 渝中区-化龙桥
  • 不限
  • 中餐厨师
  • 人力资源服务
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 提供食堂

岗位职责:
岗位职责:

1、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;

2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;

3、负责厨房工作人员调配与考核的工作;

4、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品。

5、研发新菜品。

任职要求:

1、有相关后厨经验者优先,身体健康;

2、55岁以下,有责任心,态度端正,工作细致,有一定的沟通协调能力。

薪资福利:

1、综合工资4000—8000,排班,工作时长10小时;

2、包吃包住,团建聚餐活动。

食品厂食堂负责人 ¥4~5K/月 巴南区-界石 经验≥2年 昨天

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佳颖食品

食品厂食堂负责人

  • ¥4~5K/月
  • 巴南区-界石
  • 2年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 食品/饮料/烟酒/日化
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

五险 包三餐 免费包住 提供食堂 高温补贴 节日礼金 定期体检 工龄工资

岗位职责:
岗位职责:

1、负责公司员工食堂早、中、晚三餐的制作;

2、负责食堂区域的卫生,保证负责区域干净整洁;

3、做好食品安全和配套设施安全工作;

4、收集员工意见建议,完善食堂菜品和服务。


任职要求:

1、年龄30-50岁以下,有食堂工作经验,有厨师从业相关资质证书优先;

2、熟练掌握川菜烹饪,菜品色香味俱佳;

3、身体健康,有健康证,有良好的卫生习惯,无不良嗜好;

4、有良好的服务意识。


加分项:有50人以上食堂做饭经验者优先。



食堂厨师长(有意向直接电话联系) ¥6.5~7K/月 沙坪坝区-大学城 经验≥5年 昨天

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高新技术产业开发区泽珍餐馆

食堂厨师长(有意向直接电话联系)

  • ¥6.5~7K/月
  • 沙坪坝区-大学城
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 55以下
  • 1人

包三餐 免费包住

岗位职责:
岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及行政事务;

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3、负责制订厨房的各种工作计划;

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7、妥善处理师生对食堂的投诉;

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。

任职要求:

1、具有年以上5年以上工作经验;

2、对成本控制管理、拥有相当的...

大学厨师长 ¥7~8K/月 南岸区-四公里 经验≥3年 昨天

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千喜鹤饮食

大学厨师长

  • ¥7~8K/月
  • 南岸区-四公里
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村; 餐饮
  • 不限
  • 45以下
  • 1人

五险 包三餐 免费包住 高温补贴 定期体检

岗位职责:
任职要求:

1、熟悉和掌握各种菜品的制作,大锅菜、称重菜、自助餐、自选餐等方面技术过硬;

2、熟练掌握后厨管理,开菜单,制定周食谱;

3、负责把控菜品质量,保证三餐按时出餐;

4、会预算餐厅成本,荤素比重,控制原材料成本。

任职资格:

1、身体健康,技术水平好,有良好的食品安全及卫生责任意识;

2、良好的沟通协调管理能力,有责任心,有厨师证书优先;

3、有在大学食堂做过大锅菜、称重菜优先。

上班时间:6:30--13:00,16:00--19:00

职位福利:包吃、包住、购买社保、月休4天、团队气氛活泼、晋升空间大!

储备厨师长 ¥6~8K/月 南岸区-茶园新区 经验≥10年 昨天

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迪马工业

储备厨师长

  • ¥6~8K/月
  • 南岸区-茶园新区
  • 10年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 整车制造
  • 高中
  • 50以下
  • 1人

五险一金 包吃住 免费包住 带薪年假 节日礼金 定期体检 生日礼金 免费班车

岗位职责:
岗位职责:

1、负责组织和安排厨房工作,同时也需要承担红案厨师的工作职责(切配炒); 

2、负责开菜单,不断更新和丰富菜肴品种,调整搭配(两荤一素一汤);

3、负责食材采购品种以及数量审定(午餐500-600人用餐,晚餐100-200人); 

4、负责菜点质量检查,总结分析生产经营情况,准确控制成本; 

5、主动征求客人及餐厅对产品质量的生产供应方面的意见,采取有效的改进措施。

任职要求:

1、年龄要求50岁以下,有多年食堂炒大锅菜工作经验;

2、有丰富的后厨管理经验,为人处事公平公正;

3、对新环境适应能力强,吃苦耐劳,无江湖恶习,廉洁自律;

4、能接受长白班(早6晚6,中途有休息)。

厨师长 ¥6~8K/月 江北区-北滨路 经验≥4年 昨天

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秦阿哥尖椒鸡

厨师长

  • ¥6~8K/月
  • 江北区-北滨路
  • 4年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 初中
  • 45以下
  • 1人

包工作餐 免费包住

岗位职责:
岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及事务;

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

4、保持对厨房范围的巡视,对厨房同事进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助厨房新同事之间提高工作能力;

5、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

6、妥善处理客人对出品的投诉和意见;

7、保持配合对厨房新同事的教育和培训,使之不断提高。

私房菜厨师(会摆盘) ¥8~15K/月 江北区-寸滩 经验≥2年 昨天

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重庆菲斯克人力资源集团有限公司

私房菜厨师(会摆盘)

  • ¥8~15K/月
  • 江北区-寸滩
  • 2年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 人力资源服务
  • 初中
  • 50以下
  • 1人

五险一金 包工作餐 免费包住

岗位职责:
一、岗位职责:

1.负责现有餐厅包间接待餐、领导餐的计划安排与制作。

2.负责餐厅菜品出品研发、各餐厅菜品品质管控。

二、任职要求:

1.年龄50岁以下,初中及以上学历。

2.制作菜品技术高超,熟练掌握各种烹饪技巧和方法,能够根据食材特点和客人需求灵活调整烹饪方式。

3.熟悉各种食材的特性和处理方法,能够确保食材的新鲜、卫生和口感。

4.具备一定的创新能力,能够根据餐厅定位和客人需求研发新菜品,提高菜品质量。

5.领料合理,减少浪费,做好节能降耗控制成本。

6.负责设备设施使用安全,食品安全,妥善保管设备设施、用品用具和相应食材。

7.身体健康,服从管理,繁忙时能接受加班配...

厨师长/行政总厨 ¥8~12K/月 南岸区-南岸周边 经验≥5年 昨天

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多美佳餐饮

厨师长/行政总厨

  • ¥8~12K/月
  • 南岸区-南岸周边
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 中技/中专
  • 45以下
  • 1人

包吃住 免费包住 五险 通讯补助 定期团建 专业培训 带薪年假 绩效奖金

岗位职责:
工作职责:负责门店厨房所有菜品出品和管理工作

1、具备团餐行业同岗位相关工作5年以上,退伍军人优先;

2、持有人社局颁发的厨师证优先录取;

3、组织和管理厨房工作,全面负责食品制备及出品;

4、根据甲方要求对菜单的筹划,组织厨师团队学习菜单;

5、为人处事公平公正,团队管理思路清晰,管理经验丰富。

厨师长 ¥9~13K/月 江北区-观音桥 经验≥3年 前天

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陶然居集团

厨师长

  • ¥9~13K/月
  • 江北区-观音桥
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 大专
  • 35以下
  • 1人

包工作餐 免费包住 五险

岗位职责:
1 负责处理厨房的运作及行政事务;

2 执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3 负责制订厨房的各种工作计划;

4 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5 保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7 妥善处理客人对出品的投诉;

8 检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9 保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;

团餐厨师 ¥6.5~7K/月 江北区-石马河 经验不限 昨天

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晨宏物业管理

团餐厨师

  • ¥6.5~7K/月
  • 江北区-石马河
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 互联网/移动互联网
  • 不限
  • 60以下
  • 1人

白班 包三餐 免费包住 专业培训 节假日福利

岗位职责:
岗位职责:

1、遵守项目的规章制度,带头做好本职工作;

2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训;

3、严格按操作规程作业,保证食品的卫生、可口;

4、负责提供每日菜单,并持续推出新菜色;

5、提供每日适量的采购计划,并负责日常采购,抓好成本核算;

6、负责食品的储存,定期清洁及维护厨具;

7、做好灶间、操作间、包干区卫生,养成良好的个人卫生;

8、合理使用原材料,节约水、电、煤气;

9、以身作则严以律己,团队意识强,不搞特殊化,协助领导做好食堂管理工作。

任职要求:

1、教育背景:初中以上学历;

2、2年以上厨师岗位工作经验,有机关事业单位的工作经验者优先;

3、培训经历:参加过厨艺方面的...


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